Schlagwort: NoFoodWaste
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Workshop: Gartenschätze haltbar haben
Nicht nur das Schönste schmeckt köstlich. An unserem Workshop verarbeiten wir gemeinsam «krummes» Gemüse zu einem Chutney und einem Kimchi und lernen dabei die Grundsätze vom Einmachen von Gemüse. Wir erfahren Wissenswertes rund ums Thema foodwaste und lernen, wie Gemüseüberschüsse… Mehr …
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Einmach-Workshop „Chutney, Kimchi, Sauerkraut & Co“
An diesem Abend geht’s ans Eingemachte: Gemeinsam verarbeiten wir krummes Gemüse zu einem Kimchi und einem Chutney. Dabei lernst du das 1×1 des Fermentierens und Einmachens kennen und anwenden. Zudem erfährst du Wissenswertes rund ums Thema Food Waste und lernst,… Mehr …
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Foodoo: Verkauf von Gemüse 2. Wahl
Jeden Dienstag von 10.00 bis 12.00 Uhr Details siehe Projektseite Foodoo Outlet Mehr …